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今天小编要带来一道很家常的菜,狮子头。这是一道北方菜,去北方餐馆很火爆的菜。这狮子头的口味酸酸甜甜的,肉质香嫩有弹性,肉体敦厚,看起来就十分之诱人。相信各位已经在流口水了,那就跟着小编开始行动吧。
主料
辅料
具体步骤
1.肉馅里放面包糠,生姜,葱,生抽,盐味精,糖,鸡蛋,淀粉拌匀。
2.下油锅炸炸成金黄色,
3.炸好圆子放入碗中加少量水调味,在上锅蒸上20分钟,
4.是一道松软色香味具全的美食。
烹饪技巧
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