主料
冻鸡腿 ：1个辅料
花椒 ：20粒蒜 ：1个
姜 ：8片
油 ：20
花椒粉 ：2
干辣椒 ：10个
酱油 ：3
1.冻鸡腿肉切丁，开水焯，沥干
2.辣椒切断，姜切片，蒜，花椒备用
3.锅内放油，放入姜片，花椒煸炒
4.然后放入焯水的鸡肉，炒至金黄
5.加入酱油
6.放入干红辣椒，加盐，放蒜
7.出锅
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热腾腾的辣子鸡怎么做好吃又简单
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