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主料
辅料
具体步骤
1. 1将河蟹用废弃的牙刷刷干净,放入清水中浸泡俩小时
2. 锅中加入水放入碗,水烧开后放入螃蟹,盖上锅盖!
3. 等十五分钟左右可以开锅装盘
4. 把姜,蒜拍碎切泥。加入适量酱油,醋,调汁即可
烹饪技巧
吃过后可喝点姜汤祛祛寒
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