主料
豆腐 ：100肉末 ：500
輔料
蒜苗 ：30具體步驟
1.肉末加料酒，蔥，姜，醬油，料酒，研製20分鐘
2.鍋裏燒熱油炒香祈縣豆瓣，缸豆，麻椒，辣椒，出紅油後放姜，蔥
3.到入豆腐翻炒，加高湯頓十分鐘
4.收湯後勾芡裝盤，撒上花椒粉，蒜苗
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麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單 - 媽媽的味道
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