使菠萝更甜。菠萝食用之前需要在盐水里浸泡一段时间，一般在三十分钟左右，能有效让菠萝变得更加甜美。菠萝是一种热带水果，被称做为岭南四大名果其中之一，光品种就有七十多个。新加坡、马来西亚一带叫做黄梨。福建、台湾等地区则叫做旺梨。
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为什么菠萝要用盐水泡
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