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可以使菠萝中部分的有机酸分解在盐水中,使菠萝的口感变得更好。菠萝在吃之前,需要将外皮削去,切成块,放在淡盐水中浸泡半个小时。菠萝是春季常见的水果,是热带水果之一,别名凤梨,吃法以及烹饪方式多样,可以直接吃、榨汁吃、煮着吃、拔丝吃、炒着吃等。
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