菠萝需要用盐水泡吗

需要。如果菠萝已经削皮，需要放在盐水中，可以保存一段时间，但最好在24小时内食用完，如果没有削皮，可以在外层包裹一层保鲜膜，放入冰箱中。保鲜膜不仅可以起到保鲜的作用，也可以隔绝氧气，防止与冰箱中的其他食物串味。在食用时取出放入盐水中浸泡后即可。