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主料
辅料
具体步骤
1.把虾的虾头拿下来
2.用清水冲洗几遍
3.用网篮沥干水份
4.温油中倒入虾头
5.大火翻炒
6.炒至虾头颜色变成金黄即可
7.倒入碗中
8.放入椒盐辣椒面拌匀即可
烹饪技巧
1.去掉虾须,以免伤手2.虾头用清水冲洗干净
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