简单的韭黄炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭黄 ：200
鸭蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备韭黄和蛋.

2.把韭黄洗净切好.蛋打到碗里搅散.

3.热油锅,倒入蛋液下去煎成型.

4.把煎好的蛋挪到旁边,把韭黄倒下去.

5.翻炒均匀,加点盐.

6.加少许的酱油炒熟即可.

7.盛出.

烹饪技巧

洗韭黄时候要把水分腻干,不然炒起来不好吃.