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主料
辅料
具体步骤
1.韭黄洗干净,切成小段
2.鸡蛋打散先炒一下
3.锅里放油,放入几根韭黄炝锅
4.倒入切好的韭黄
5.放盐调味,翻炒
6.临出锅时放入炒好的鸡蛋,翻炒一下出锅即可
7.美味的韭黄鸡蛋就好了
烹饪技巧
韭黄易出汤,最后临出锅时再放盐注意火候,不要炒的太过
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