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主料
辅料
具体步骤
1.韭黄清洗后控干水分,并切段。
2.鸡蛋打散
3.锅热倒油,将打散的蛋液倒入锅中,摊成饼
4.鸡蛋炒好后,盛入容器里待用,在倒一点点的油入锅中,接着就放韭黄,炒几下后放盐,让韭黄入味
5.把韭黄炒到6成熟后,倒入鸡蛋,在炒几下后就可以盛盘了
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