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家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:8.44K
家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

口蘑 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
胡萝卜 :适量
生抽 :少许
黄瓜 :适量
葱 :适量

具体步骤

家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单 第2张

1. 原料。

家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单 第3张

2. 口蘑洗净切片。

家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单 第4张

3. 黄瓜,胡萝卜切片。

4. 炒锅倒油,放入葱段炒香后放入口蘑,盐煸炒。

家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单 第5张

5. 炒至口蘑发出香味儿后放入胡萝卜片和黄瓜片,少许生抽继续煸炒。

家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单 第6张

6. 胡萝卜片炒至断生后勾芡。

家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单 第7张

7.汤汁浓稠后即可关火。

家常菜素炒口蘑怎么做好吃又简单 第8张

8.阳光下的素炒口蘑。

烹饪技巧

因为口蘑已经很鲜了,所以不用添加鸡精,味精什么的。

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