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主料
辅料
具体步骤
1.黑木耳泡发。洗净摘干净。分成小朵。
2.坐锅起油。
3.口蘑切大片,放入炒锅中翻炒。
4.放入适量的盐调味。
5.蚝油放进锅中翻炒。
6.黑木耳放入锅中。
7.翻炒两分钟就可以出锅了。
烹饪技巧
黑木耳很容易进味道,所以要最后才放进去。
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