主料
五花肉 ：250茄子 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.茄子切滚刀块块
2.锅中放油 爆香
3.将爆香后的油倒入之前的茄子中 上面将肉片铺开
4.将大碗整个放入高压锅中 中间放盖帘 下面加水 蒸二十分钟 待熟后拿出即可
盖帘位置不要太高下面不容易熟
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“自制”蒸茄子怎么做好吃又简单
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