主料
土豆 :1个洋葱 :1个
鸡肉 :200
胡萝卜 :1根
大葱 :半根
辅料
油 :适量香菜 :1根
盐 :适量
咖喱 :1块
具体步骤
1.准备所有的材料
2.将鸡肉切成块,放在碗里面备用
3.加入料酒,醋,酱油腌制
4.鸡肉腌制时间准备将素的都去皮洗干净
5.切成小块(土豆,胡萝卜,洋葱)
6.热锅热油将葱爆香
7.加入胡萝卜炒至变软
8.将土豆,洋葱倒入
9.将素食放到一边,将腌制好的鸡肉放入翻炒至有香味
10.准备咖喱一块,加入至锅中
11.翻炒均匀,加入水大火煮开,小火焖20min就好了
1:这个是中西合璧的一道美味,洋葱,胡萝卜是不能少的2:煮的时间稍微长一点