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主料
辅料
具体步骤
1. 将鸡腿去皮洗干净(姐姐说鸡皮多油,去掉汤没那么油腻)
2. 红枣等辅料洗干净
3. 将鸡腿和辅料一起放入炖盅,加入适量水,放少许盐,即可以放入炖锅内
4. 两小时后,加盐调味。美味的鸡汤来啦
烹饪技巧
一定要买新鲜的鸡腿和褪鸡皮,干淮生有酸味,不放的话味道更好点哦…
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