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主料
辅料
具体步骤
1. 干香菇,洗好,泡着。
2. 胡萝卜、山药去皮洗净,切片。
3. 葱切段,香菇切小片。
4. 倒入油,下葱段爆香。
5. 放入胡萝卜和山药煸炒片刻。
6. 下入香菇煸炒片刻
7. 倒入水和酱油,中小火焖煮10分钟,中间淋入少许泡发香菇的水。
8. 最后调入胡椒粉和盐出锅,成品图。
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