美味的毛豆烧冬瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

毛豆烧冬瓜是一道简单的家常菜。这一道菜用料并不复杂，制作过程也较为简单，但是做得好的话，却能后做到色香味俱佳。而更为重要的是，这一道菜不仅美味可口，而且也具有一定的营养价值，因此能够在带来美味体验的同时，更能补充我们人体所需的营养。实在是一个不错的选择。

主料

毛豆 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

1猪肉洗净，肥肉和瘦肉分开，分别切成丁状

热，倒入姜丝和肥肉丁一起小火煸出油

肥肉丁成焦黄色时倒入瘦肉丁滑炒至肉变色缩小