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主料
辅料
具体步骤
1. 先将大米浸泡半小时
2. 羊肉用开水躺一下撇去浮沫捞出。将葱姜蒜调理下油锅煸香,放入土豆和胡萝卜以及羊肉煸炒,下适量酱油上色,下盐调味关火待用。
3. 将泡好的米饭入电压力锅(加入比平时焖米饭略少得水)倒入之前炒好的羊肉,加盖定时15分钟时间到就可享用啦。
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