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茴香球炒羊肉怎么做 - 茴香球炒羊肉的做法
02-24
“冬天是吃羊肉的季节,今天咱就来吃羊肉。早上买了些茴香球,就用它来炒羊肉了。茴香球炒出来的羊肉一点也不膻。”食材明细主料羊肉(250g)茴香球(3个)辅料干辣椒(适量)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)黄...
葱爆羊肉的做法 详解葱爆羊肉的制作细节及口味特点 葱爆羊肉怎么做
02-26
“天气渐渐冷了,也到了该补补的时候了。羊肉是首选,这个季节的的大葱味道也是很不错滴,所以今天就用它们来搭配进行一个经典菜式的制作!那就是葱爆羊肉”食材明细主料羊腿肉(400克)辅料大葱(200克)尖椒(100克)蛋清(半个)配料酱油(1...
羊肉胡萝卜菜盒子怎么做 - 羊肉胡萝卜菜盒子的做法
02-26
“好久没吃羊肉了,汉族人都说夏天吃羊肉上火,也许是这些说话在作怪吧,在夏天除非做炒烤肉或者羊肉抓饭,炖羊肉很少吃的。其实那些民族的人不是天天在吃羊肉嘛,也没有听说天天上火嘛,都是饮食习惯和每个民族的体质不同而影响...
番茄羊肉怎么做 - 番茄羊肉的做法
02-27
食材明细主料羊肉(半斤)番茄(4-5只)辅料西芹(少许)青椒(少许)蒜头(少许)生姜(少许)柠檬(半只)配料盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄羊肉的做法步骤1、准备番茄4-5只切块,大小随意2、羊肉切片,蒜头适量,生姜...
爱尔兰炖羊肉怎么做 - 爱尔兰炖羊肉的做法
02-24
“入秋以来的第一锅炖羊肉,用现拆的羊腿肉配上百变的根茎菜,清汤慢炖,结合一个很好做的BouquetGarni香料束来提一把香气。肉块要弹嫩汤汁要清甜,每一块根茎菜还得留有自己的口感和好味道。深秋了,赶紧让锅子暖起来吧!”食材...
老北京私房羊肉汆面 - 羊肉汆面
02-26
“羊肉汆面是老北京的一道传统美食制作简单(适合秋冬季使用)又好吃!”食材明细主料羊肉馅(250克)蒜黄(150克)辅料葱(20克)姜(15克)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老北京私房羊肉汆面...
羊肉薄饼的做法 羊肉薄饼——新疆味道 羊肉薄饼怎么做
02-25
“新疆的羊肉因为特殊的地域和气候,就形成了羊肉的高品质无膻味。乌鲁木齐人最喜欢的就是羊肉。很多不大喜欢吃羊肉的内地人,来到乌鲁木齐后,都夸赞新疆羊肉味道鲜美,新疆人也把羊肉的做法发挥的淋漓尽致。这道羊肉薄饼也...
羊肉炖胡萝卜怎么做 - 羊肉炖胡萝卜的做法
02-26
“爱吃羊肉,尤其爱羊肉炖胡萝卜,感觉它们两个的味道特别搭,所有天稍微转凉,我家餐桌上就常常会见到这道菜了,营养美味,而且连汤带菜,做起来省事,吃起来方便,吃完后浑身暖暖的,很舒服。”食材明细主料羊肉(700g)辅料胡萝卜(700g)配料...
孜香葱爆羊肉卷的做法 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷 孜香葱爆羊肉卷怎么做
02-26
“羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品...
肉馅馄饨的做法 胡萝卜面羊肉馅馄饨 肉馅馄饨怎么做
03-01
“今天用了一次榨果汁的机器、得到一杯胡萝卜汁、我用来和面、觉得真的很漂亮;又去买了一点羊肉馅、我做了馄饨、挺好吃的、而且把馄饨放在冰箱里面冻上、明天还可以做早餐!喜欢就试试吧!”食材明细主料胡萝卜(2根)白面(两...
葱爆羊肉的做法 清真菜“葱爆羊肉” 葱爆羊肉怎么做
02-27
““葱爆羊肉”是老北京的一道传统清真菜肴,其烹制的功夫主要是在火候和调料的搭配上。有些朋友在制作这道菜时,喜欢用淀粉把羊肉事先浆制好再炒,认为这样吃起来比较嫩,其实这是不正确的。浆制后的肉虽然滑嫩,但膻气味儿较...
牙签羊肉的做法 荤菜炒出烧烤味——牙签羊肉 牙签羊肉怎么做
02-26
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)烧烤料(适量)孜然(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牙签羊肉的做法步骤1、准备材料2、羊肉去筋膜,断丝切薄片,加入蛋清、...
羊肉乱炖怎么做 - 羊肉乱炖的做法
03-01
“为什么要乱炖,还要从家里的儿子喜欢吃肉说起。清炒的蔬菜不吃,放点肉丝进去还是不怎么吃,只有和大块肉放在一起红烧炖煮,儿子才会大块朵颐。为了满足他的维生素和绿色纤维的需要,从此我家的炖肉都改成乱炖,也就是把各种能...
红焖羊肉火锅的做法 红焖羊肉火锅和水果拼盘 红焖羊肉火锅怎么做
02-24
“女儿过生日时想吃火锅了,而火锅最主要的材料是羊肉卷。但现在市场上的羊肉卷良莠不齐、真假难辩。虽说网上介绍过好多种识别方法,但一是买家没有卖家精,二是还要记住那么多的条条框框,我觉得我即便记住了也不见得能买好...
葱香羊肉饺子怎么做 - 葱香羊肉饺子的做法
02-26
“每次买羊排都带一块里脊,米妈常常把这块肉单独取下,或是炒或者炖变个样子吃,这次这块较大,米妈包饺子了。以前吃猪肉的时候通常都是猪肉随便佐个什么菜做饺子吃,现在不吃猪肉了,饺子也不怎么吃了,其实羊肉水饺也比较经典,那...
萝卜焖羊肉的做法 寒意酽酽羊肉香:萝卜焖羊肉 萝卜焖羊肉怎么做
02-24
“萝卜遇上羊肉,两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内,羊肉没有了膻气味,萝卜也在香嫩的柔情中来了个华丽丽的转身变的美味无比,也许这就是食材版的公主和王子的故事,便有了这爱的滋...
蘑菇炖羊肉怎么做 - 蘑菇炖羊肉的做法
03-01
“类别:甘肃菜补虚养身食谱补血食谱补阳食谱冬季养生食谱工艺:砂锅口味:咸鲜味食用:早餐|中餐|晚餐口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥烂。”食材明细主料羊里脊(1000克)鲜蘑(200克)青蒜(20克)草果(5克)植物油(50克)香菜(20克)茴香(5克)花椒(3克)沙姜(5克)...
山药胡萝卜炖羊肉的做法 【冬季养生菜】—山药胡萝卜炖羊肉 山药胡萝卜炖羊肉怎么做
02-28
“羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品。俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补,比如冬季...
羊肉土豆汤怎么做 - 羊肉土豆汤的做法
02-28
食材明细主料羊肉(1斤)土豆(1斤)辅料盐(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)桔皮(适量)香叶(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊肉土豆汤的做法步骤1、羊肉用开水煮2--5分钟,在开水里放上两片桔皮去醒,这是过个水的羊肉,过...
羊肉煲白萝卜怎么做 - 羊肉煲白萝卜的做法
02-26
食材明细主料羊肉(1千克)白萝卜(一千克)辅料葱姜(适量)配料花椒(适量)大茴(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉煲白萝卜的做法步骤1、1.羊肉洗净用刀切块,白萝卜洗净用刀切块备用。2、2.砂锅煲洗干净放水适量,放入...
布袋羊肉怎么做 - 布袋羊肉的做法
02-27
“味道鲜美,口感独特,是不错的下酒菜。”食材明细主料羊肉(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布袋羊肉的做法步骤1、很遗憾做的过程中没有拍下步骤。有待以后更新...
葱爆蚝油羊肉怎么做 - 葱爆蚝油羊肉的做法
02-28
“羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品...
慢炖羊肉怎么做 - 慢炖羊肉的做法
02-26
“海南的羊肉基本都是带皮吃,肉质比较细,味道也较清淡,小火慢炖收出的肉汁配上白饭拌在一起很是香浓,佐几碟酸辣的小菜更添滋味。”食材明细主料带皮羊腿肉(适量)辅料洋葱(适量)配料蒜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)肉桂(适量)香叶(适量...
烧羊肉的做法 经典的老北京风味儿“烧羊肉” 烧羊肉怎么做
03-01
“在我儿时的记忆中,北京有一款清真美食“烧羊肉”,那味道奇香!烧羊肉的汤也很名贵,当您买上二两烧羊肉,再买半斤老汤,回家后,您亲自动手做碗手擀面,把汤和切碎的肉浇在面上,那真是人间绝佳的美味。吃一次,会令您永远都不会忘记...
羊肉菠菜汤的做法 快手妈妈----羊肉菠菜汤 羊肉菠菜汤怎么做
02-26
“吃羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等症状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。“羊肉菠菜汤”这道菜品...
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