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主料
辅料
具体步骤
1.准备豌豆和胡萝卜
2.豌豆剥开洗净
3.胡萝卜切丁
4.开水,豌豆焯水6分钟
5.胡萝卜焯水
6.焯水后的胡萝卜和豌豆捞出备用
7.油温七成热,放入蒜末
8.然后放入豌豆翻炒
9.然后放入胡萝卜丁,放入调料
10.豌豆胡萝卜丁出锅了~
烹饪技巧
豌豆和胡萝卜丁焯水后熟的比较快
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