豌豆的知识大全

“豌豆不但可以做为蔬菜炒食，而且具有非常好的药效，它可以补肾健脾、除烦止渴；促进生长发育；豌豆蛋白质含量丰富，包括人体所必需的各种氨基酸，经常食用能促进生长发育，尤宜儿童食用；具有抗菌消炎，增强新陈代谢的作用；还能够防止...

食材明细主料火腿（适量）豌豆（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿配豌豆的做法步骤1、豌豆去头、尾、整干净，洗净，不用沥太干。2、火腿切簿片，之前冻过的，所以比较好处理。3、锅里放油，大火，爆炒豌...

“立夏过后，各种瓜类、豆类蔬菜陆续上市，选用应季瓜果蔬菜做食材，少吃大棚催熟和反季节瓜果蔬菜，豌豆、蚕豆、毛豆、豌豆苗、苋菜、苦瓜、青瓜等都是立夏后吃瓜果蔬菜不错的选择。”食材明细主料小米辣（适量）豌豆（250g）猪肉（适...

“【豌豆】《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。豌...

“我在四川最爱吃的炒饭，这里居然没有”食材明细主料腊肉（适量）红椒（适量）辅料豌豆（适量）剩饭（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆腊肉炒饭的做法步骤1、准备豌豆，腊肉红椒切丁（红椒主要比较好看）2、豌豆加水煮个5分钟3、...

“又到了鲜豌豆下来的季节了，豌豆能提高人体免疫力，抗菌消炎、增强新陈代谢、防止便秘，是很好的应季蔬菜,再搭配猪肉和胡萝卜，一盘深受喜爱的、营养丰富的美味就来了......”食材明细主料鲜豌豆（一小碗）胡萝卜（半根）猪肉（瘦）（适...

“清新可口的豌豆，配上香嫩的火腿，在容易上火的春天，吃了这个，神清气爽。”食材明细主料豌豆（400g）辅料火腿丁（若干）蒜末（若干）姜末（若干）配料鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿炒豌豆的做法步骤1、豌豆剥出，洗...

“心情故事哪天如果没啥胃口，我最想吃的就是菜粥，清淡而不油腻的一碗粥，能让人食欲大开，在所有菜粥里面，最喜欢喝的就是豌豆尖鸡肉粥，主料虽然简单，半碗大米，一小把豌豆尖，一小块鸡肉，以胡椒粉，盐，姜末，少许香油，少许香葱碎来调味，简...

“重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，男女老少，各种形形色色的人聚在一起，不顾及自己的形象，吃着那是个香哦，为的就是一碗重庆小面。油辣子海椒：这是重庆小面绝对少不了的调料。如果你是肉食主义...

食材明细主料海带丝（适量）油豆腐（适量）香干（2块）豌豆（2把）辅料姜（适量）干红辣椒（4个）蒜瓣（2瓣）配料酱油（适量）精盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤1、1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红...

“五一小长假归来，看到菜地里的豌豆夹鼓起来了，心里就乐了！终于可以吃豌豆了！其实，豌豆上市已有一段时间了，只是我种的豌豆比较晚，所以迟迟也入不了菜盘子，今儿总算可以了！刚开始饱满的豆荚不是很多，只采了一小把，够不上炒菜，就让...

食材明细主料豌豆（适量）黄柿子椒（适量）红柿子椒（适量）辅料盐（适量）水淀粉（适量）姜末（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩甜豌豆的做法步骤1、原料。2、黄红柿子椒切粒。3、热锅冷油爆姜末。4、放如豌豆翻炒1分钟...

“LEMON家的老大；钻钻的爸爸；表面上是一位好好先生；吃东西总是那么老三样。实际上最难伺候的就数这位BOSS老大了。不吃的东西还总有他的一套BOSS理论：什么身体会排斥；吸收不了~朝天椒、玉米、豌豆是BOSS最不爱吃的~LEMON有...

“豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海等地区。中国最迟在汉朝引入小粒豌豆。豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。”食材明细主料豌豆（300克）生姜（1个）盐（1勺）辅料红柿子椒（1个）油（2勺）胡椒粉（1勺）甜味（口味）炒（工艺）十分...

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“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

“上周做的，感觉广味香肠没有川味的香肠炒出来好吃。其他没什么可说的，周末，一切安好。========毫无意义的分割线========”食材明细主料广味香肠（适量）蒜苗（适量）豌豆片（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料豌豆（适量）玉米粒（适量）辅料枸杞（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒玉米粒的做法步骤1、豌豆，玉米粒洗净备用。2、锅内热油，倒入豌豆煸炒一下，再倒入玉米粒同枸杞加盐一起翻炒，加入鸡精即...

“三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。我家婆婆对于三文鱼一直不存在好感，她觉得这类鱼生吃，真是太恐怖了。为了打消她的这一种惊恐，我一般...

“豆子最爱吃豆子，各种味道的豆子，特别是豌豆，过几天真的准备买个10斤，20斤，统一剥好，放在冰箱里冻着等到了没有豌豆的季节可以解馋。嗖ay,我觉得豌豆最好和一些硬而脆，或者更有嚼头的东西一起烧，口感的对比才是最美妙的。豌...

“这是俺家的家常绝味之一。随拍有食友问起做法，于是让外婆又炒了一碗，超级简单的家常美味！”食材明细主料豌豆（250克）酸菜（150克）辅料盐（2茶匙）酱青（2汤匙）李锦记蒸鱼油（2汤匙）辣椒粉（2勺）大蒜（3棵）大葱（1段）洋葱（1块）中辣（口味）炒（工艺）十分...

“以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。”食材明细主料腊肉（一小块）腊肠（两根）辅料豌豆（300克）配料蒜（两瓣）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料碗豆粒（100克）鸡蛋（1个）辅料大米（50克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆蛋黄泥的做法步骤1、碗豆粒100克，鸡蛋1个，大米50克；2、大米洗净，浸泡两小时备用；3、碗豆洗净，用搅拌机打成浆；4、鸡蛋煮熟取黄，捣成泥状；5、...

“这袋干豌豆还是年前买的准备过年做香酥豌豆的，后来七七八八的事情，年货也备的挺充足了，干货放放也无所谓了于是就被搁置了。现在天气越来越暖和了怕在放下去会生虫子还是早点消灭掉的好。香酥豌豆其实我还是第一次做，记...

“偶然逛超市，发现有卖去皮豌豆的，这不是做豌豆糕的好材料吗？赶紧买了，回家就做，我等不得泡豆的几个小时，就用电压力锅吧。搅拌机不在家，就用九阳豆浆机吧，自买来后，它的果蔬冷饮功能还没用过一次呢，不是浪费吗？这几个厨房电器真...