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主料
辅料
具体步骤
1.所需要的材料
2.把胡萝卜去皮擦丝,青椒切丝,拍蒜头末
3.坐锅放热油,放蒜头爆香
4.放青椒丝炒香
5.放胡萝卜丝,炒软,炒香,放盐炒匀,就可以出锅上盘了
烹饪技巧
胡萝卜要擦大小一般的丝!没有青椒也可以不用放,我放只是为了美观!
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