主料
胖头鱼鱼头 ：半个辅料
糖 ：适量蒜 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
1.清理胖头鱼，洗净
2.鱼头切块，姜切片，蒜拍碎
3.热锅内放入比平时炒菜多的油
4.放入鱼头煎
5.翻面
6.放入姜蒜辣椒，料酒及糖盐调味
7.放适量的水，煮熟
8.装入盆中
无
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健康的鱼头煲怎么做好吃又简单
醉香屋
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