不知道你们能不能接受蛏子呢?如果能接受的话,香干洋葱炒蛏子对你们来说,真的是一道极佳的美食哦,这道菜里,有三种主料,导致了三种不同的口感,真的爆好吃的,首先,洋葱,脆牙脆牙的,香香的,而香干又与它相反的口感,蛏子呢,富含蛋白质哦。
主料
蛏子 :315香干 :75
洋葱 :160
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:蛏子(已清洗焯熟)、香干(已切开)、洋葱(已清洗切开)
2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。
4.接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。