主料
卷心菜 ：500辅料
食盐 ：适量酱油 ：少许
醋 ：适量
味精 ：少许
葱 ：适量
姜 ：适量
干辣椒 ：适量
白糖 ：少许
芝麻油 ：适量
1、将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；干辣椒切丝
2、将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下干辣椒稍炒，随即将包心菜挤掉水
3、入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可
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下饭的炒洋白菜怎么做好吃又简单
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