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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜切片、荞切断,姜切丝备用。
2.热油锅。
3.下荞头部分爆炒。
4.下黄瓜。
5.翻炒一下后下点水。
6.再翻炒一会。
7.下荞尾。
8.翻炒一下。
9.盖几分钟的盖子。
10.然后下调料。
11.翻炒均匀即可。
烹饪技巧
很简单,没有什么技巧。
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