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“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:2W
“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜200

辅料

盐 :适量
油 :适量
味精 :适量
糖 :适量

具体步骤

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.所需原料,苦瓜

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.苦瓜洗净从中间切开,去瓤

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.切成片

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放油,放入蒜片爆香

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.放入苦瓜煸炒

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.放入适量的盐

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.放入适量的糖

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.放入适量的味精,煸炒到苦瓜成熟

“DIY美食”清炒苦瓜怎么做好吃又简单 第10张

9.即可出锅装盘

烹饪技巧

苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特征。颗粒愈大愈饱满,表示瓜肉愈厚

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