口感不错的炒豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐皮 ：200
大白菜 ：200
瘦肉 ：40

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.超市买的豆腐皮。

2.豆腐皮用水浸泡至软。

3.切点瘦肉。

4.洗好白菜。

5.起油锅。

6.下瘦肉。

7.下豆腐皮翻炒。

8.下大白菜翻炒熟，起锅前下盐巴调味。

9.盛盘。

烹饪技巧

1.豆腐皮事先要泡软。2.没加味精、鸡精之类，有需要自己加。