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主料
辅料
具体步骤
1.鲜香菇切丝,葱花备用
2.奶白菜切段
3.热锅热油爆香葱花
4.放入白菜帮炒软
5.然后再放入白菜叶翻炒后,放入香菇
6.翻炒后盖盖焖10分钟至熟,加生抽调味出锅
7.成品
烹饪技巧
先炒白菜帮,再炒白菜叶,可以使菜口感一致
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