关闭→
当前位置:醉香屋>美食>菜谱>家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单

家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:3.37K
家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

小时候妈妈出差了,爸爸在家给我做了一次蒸香菇,从此变成了我的心理阴影,看到香菇就想吐,觉得有股子怪味道。但后来还是在妈妈的劝说下尝了尝她做的香菇白菜汤,结果汤里并没有想象中的可怕味道,反而觉得有一种很特殊的鲜味,我喝了两大碗,从此爱上了这道汤。

主料

奶油白菜 :500
干香菇 :4朵

辅料

鸡粉 :适量
清水 :500ml
油 :适量

具体步骤

家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.食材图

家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.干香菇泡发后择洗干净,泡发的香菇水留用

家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.坐锅,倒入清水和刚才浸泡的香菇水煮开,放入香菇。

家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.继续文火煮20分钟左右

家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.揭盖,放入择洗干净切好的白菜煮熟,倒入油和食盐调味

家常香菇白菜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.熄火盛出

烹饪技巧

1、白菜煮滚就可熄火。