美味的青豆烧红烧肉是由青豆和猪肉为主要食材搭配一起制作成的一道私房菜，大家在制作的时候不需要加入过多的调料，只需要加入少量的盐就可以制作成很鲜美的一道菜，另外制作起来十分美味，蔬菜的鲜香融入到了猪肉中，吃起来十分的美味。
主料
青豆 ：300五花肉 ：500
辅料
八角 ：少许葱姜 ：适量
糖，料酒，老抽，盐 ：适量
具体步骤
1.准备好食材清洗干净
2.把五花肉飞水
3.锅烧热加少许油放适量白糖炒糖色
4.把五花肉，葱姜八角倒入锅中翻炒
5.加适量料酒、老抽炒一下
6.加开水没过肉，盖上锅盖小火烧15分钟
7.加青豆，盐适量烧5分钟
8.加香葱翻炒一下就可以出锅了
9.出锅装盘
