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主料
辅料
具体步骤
1.橙子洗干净
2.放半勺盐,倒入清水,成盐水
3.浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡
4.把橙子上端切开
5.撒入适量盐,我的橙子大,放的有点多,这样汁会咸点
6.用筷子戳几个小孔,让盐更充分融入果肉
7.锅中放水,栽入碗,隔水炖
8.水开后再煮十五到二十分钟就行
9.橙皮会出不少汁水,咸咸酸酸的,可以用果肉蘸着汁吃效果更好!
烹饪技巧
橙子盐水浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡
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