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主料
辅料
具体步骤
1.腐竹泡十分钟后切小块备用
2.鸡蛋五个,打入碗中后加入少许盐和油打散
3.锅烧热后,倒入适量油,倒入蛋液煎成蛋饼
4.然后按人数而定加入适量水
5.再倒入泡好的腐竹
6.烧开后加入少许盐调味即可
7.简单的汤,满满的都是蛋白质
烹饪技巧
汤
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