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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料,土豆去皮。
2.把土豆切丁。过水去除淀粉。
3.土豆丁放进面粉里面。
4.放盐。
5.放黑胡椒粉。
6.放葱花。
7.放水搅成面糊。
8.电饼铛加热,只开下盘。放进土豆面糊摊成小饼。一面金黄翻面再烙就好了。
9.成盘。
烹饪技巧
土豆过水去除淀粉,两面金黄就好了。
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