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主料
輔料
具體步驟
1.先把魚洗乾淨,在身上劃幾刀方便入味。
2.放薑絲,花生油,味事達,鹽,醃製一會。
3.熱鍋淋油加入薑片爆香
4.放入福壽魚,煎至兩面金黃後加入適量料酒
5.加上調料
6.放些清水煮十分鐘左右入味即可。
7.加入蔥絲煮開
8.最後裝盤,大功告成
烹飪技巧
暫無
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