食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
啫啫排骨的做法步驟
1、排骨洗淨、薑切片,紅蔥頭、蒜去皮洗淨,洋蔥切絲、蔥切段、青紅椒切圈待用。
2、起砂鍋熱油下薑片、蒜爆香。
3、將排骨倒入砂鍋內翻炒。
4、翻炒至熟。
5、倒入適量醬油翻炒均勻。
6、倒入適量老抽翻炒均勻。
7、依次倒入適量料酒翻炒均勻。
8、將紅蔥頭倒入砂鍋翻炒均勻。
9、將洋蔥絲倒入翻炒均勻。
10、青紅椒圈裝飾。
1、排骨洗淨、薑切片,紅蔥頭、蒜去皮洗淨,洋蔥切絲、蔥切段、青紅椒切圈待用。
2、起砂鍋熱油下薑片、蒜爆香。
3、將排骨倒入砂鍋內翻炒。
4、翻炒至熟。
5、倒入適量醬油翻炒均勻。
6、倒入適量老抽翻炒均勻。
7、依次倒入適量料酒翻炒均勻。
8、將紅蔥頭倒入砂鍋翻炒均勻。
9、將洋蔥絲倒入翻炒均勻。
10、青紅椒圈裝飾。