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啫啫粉腸排骨煲怎麼做 - 啫啫粉腸排骨煲的做法
啫啫粉腸排骨煲怎麼做 - 啫啫粉腸排骨煲的做法
醉香屋
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食材明細
- 原味 (口味)
- 焗 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
啫啫粉腸排骨煲的做法步驟
1、排骨和粉腸斬塊洗淨備用。
2、排骨加入玉米澱粉,生抽,蠔油,老抽,花生油。
3、攪拌均勻醃製入味。
4、蒜頭,生薑,洋蔥改刀切塊。
5、砂鍋加熱倒入花生油,放入蒜頭和姜爆香。
6、放入洋蔥炒香。
7、排骨粉腸放入砂鍋中。
8、平鋪均勻。
9、蓋上小火焗20分鐘左右。
10、中途將排骨翻翻面。
11、出鍋前加入蔥花即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。