做啫啫腸粉煲咯，上次在飯店裏面吃了一次簡直讓我回味無窮，後來想吃好久了，就是沒空自己做。今天家裏來人了，正好可以給我打下手了，順便試試做做這個啫啫腸粉煲看，味道真的超級好的，非常很入味，吃完以後保證讓你覺得非常的滿足哈。
主料
腸粉 ：適量肉 ：適量
甜麪醬 ：適量
輔料
蔥薑蒜 ：適量蠔油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
辣椒洗淨去籽切小塊，蔥洗淨切小段。
腸粉斜刀切小節
.瘦肉切片用生粉鹽油醃好，準備適量薑片蒜蓉。
.瓦鍋放油燒熱放薑片蒜蓉蔥白辣椒下去爆
.瘦肉放下瓦鍋炒至八成熟熟。
加入一勺甜醬。
與醬料攪拌勻。
再把腸粉倒進去。
.用筷子翻動炒一會，淋點生抽蓋上蓋子燜2分鐘
開蓋再次用筷子翻動，再燜一分鐘。
灑上蔥攪拌勻熄火即可原鍋端出桌。
最後灑點熟芝麻。
