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1、食材:鸡胸肉(已清洗)、面包糠、鸡蛋
2、将鸡蛋打成蛋液,待用。
3、将鸡胸肉放在案板上切成块。
4、放在盘中,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、加适量的淀粉。
7、加适量的五香粉。
8、抓匀,腌制1小时。
9、接着,将腌制好的鸡胸肉蘸上蛋液。
10、裹上面包糠。
11、然后,在烤盘中铺上铝箔纸抹上点油,放入弄好的鸡胸肉。
12、进入烤箱180度烤20分钟即可。
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