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霸王花煲鸡汤怎么做 - 霸王花煲鸡汤的做法

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霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉 (适量)
辅料
  • 霸王花 (2颗)
  • 玉竹 (适量)
  • 无花果 (3个)
  • 海底椰 (适量)
调料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

霸王花煲鸡汤的做法步骤

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第2张

    1、鸡肉洗去血水砍大块

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第3张

    2、鸡肉冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出冲洗干净。

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第4张

    3、准备两颗霸王花,无花果,海底椰,玉竹,将材料浸泡清洗干净。

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第5张

    4、砂锅中放入鸡肉。

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第6张

    5、放入清洗好的材料

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第7张

    6、加入多一点的清水。

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第8张

    7、大火煮开转中小火煲1个半小时左右。

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第9张

    8、出锅前加盐调味。

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第10张

    9、成品。

  • 霸王花煲鸡汤的做法 霸王花煲鸡汤怎么做 第11张

    10、成品。