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1、材料:五花肉、四季豆干。
2、调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。
3、四季豆干提前用热水泡软切段。
4、锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。
5、将五花肉放入。
6、翻炒上色。
7、放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。
8、将四季豆干和香料放入,焖30分钟。
9、撒上葱花即可。
10、装盘。。。
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