虫草花炒鸡蛋怎么做 - 虫草花炒鸡蛋的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

虫草花炒鸡蛋的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、虫草花用水泡一下。

• 3、鸡蛋打散。

• 4、锅烧热下油，油温升高后开中火，下打好的鸡蛋。

• 5、稍微煎一下后，打散，熟了之后，装进盘子。

• 6、少许油，下虫草花，中火翻炒几次。

• 7、下煎好的鸡蛋。

• 8、加入蚝油。

• 9、加少许水，翻炒后，盖上锅盖，焖一下就可以了。关火后打开锅盖，下香菜，用余热翻炒一下，上盘。

• 10、成品。

小窍门

营养丰富，口感好，小孩子很喜欢吃。