欢迎来到醉香屋!
>
1、虫草花、石斛清洗浸泡。
2、土鸡处理干净剁成块。
3、冷水下锅焯水,洗净浮沫。
4、放入高压锅中,加姜片、料酒、生抽炒香,放入虫草花、石斛、香菇,加水(浸泡香菇的水也倒入)烧煮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。
5、盛到砂锅里。
如果时间允许,小火慢炖更美味。
图文推荐
相关文章