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美味的榨菜蒸鱼头怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:8.45K
美味的榨菜蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鱼头 :400
榨菜20
姜 :10

辅料

油 :30
盐 :5

具体步骤

美味的榨菜蒸鱼头怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼头洗净,沥干水分

美味的榨菜蒸鱼头怎么做好吃又简单 第3张

2.躲好鱼头,姜切丝

美味的榨菜蒸鱼头怎么做好吃又简单 第4张

3.姜鱼头、姜、榨菜一次放入碟中。煮饭的时候,饭滚就放入鱼蒸熟,这个步骤没有拍照,不过亲懂的

美味的榨菜蒸鱼头怎么做好吃又简单 第5张

4.可以享用了

烹饪技巧

煮饭时,等饭滚才放入鱼头整,这样蒸出来的鱼头很嫩滑