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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋1个。
2.打开。
3.打散。
4.加凉开水,打出泡泡。
5.上蒸锅。
6.盖锅盖,中火蒸10分钟。
7.蒸好的水蛋。,淋上香油、生抽,即可食用。
烹饪技巧
1、凉开水的数量根据鸡蛋的数量确定。2、中火蒸10分钟即可。
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