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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗干净,加入淀粉,腐乳,生抽,盐,糖,姜,用手抓捏5到6分钟,腌10分钟,使其入味。
2.上锅前放入适量枸杞子。将水烧沸,再放进去蒸。
3.大火蒸至10分钟打开翻动一下,我放的厚,若放的薄可以省略这步,共蒸20分钟。
4.蒸好了。
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