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主料
辅料
具体步骤
1.雪梨洗净,不去皮,用刀刮刮粗糙的皮后洗净
2.切成小块
3.放入炖盅,我刚好是取一半的量
4.放入一小块冰糖
5.放入川贝粉,我的量是,半个梨刚好1.5克
6.盖盖隔水炖1小时左右
7.稍凉后,趁热服用
烹饪技巧
川贝粉药店有售,这个量是儿童的,早晚一次,一天的量大概是3克,成人可以自行调整如果嫌炖的时间太长,也可以放入高压锅里蒸半小时即可
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