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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料。
2.内酯豆腐一盒 ,倒出来
3.切成薄片,摆在盘子里
4.皮蛋切成小丁
5.此蛋放在豆腐块上
6.倒一些香油。盐,放一些葱花,榨菜粒就可以吃了
烹饪技巧
切皮蛋时,如果觉得粘刀,不妨试试用一根细线来切皮蛋,会有意想不到的效果哦
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