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主料
辅料
具体步骤
1.肉皮煮熟,去除表面油,切成小碎块
2.全部放入豆浆机中
3.倒入凉白开至最低水位线
4.豆浆机按米糊键
5.一会就熬制好了,跟豆浆似的。倒入盆中放凉放入冰箱冷藏。(期间我有换入大盆了,小盆太满了)
6.冷藏四个小时就能凝固 切开 很Q的 有弹性
7.切成块摆入盘中 跟豆腐似的
8.撒上蒜酱更好吃
烹饪技巧
如果想吃嫩的,可以少放皮冻多放水,看自己喜欢。
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